糖炒板栗吧 关注:951贴子:2,650
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求大神支招

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炒的板栗才大火12分钟就裂开了,什么情况


来自手机贴吧1楼2016-12-15 09:06回复
    有部分裂开了


    来自手机贴吧2楼2016-12-15 09:10
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      火大吗?


      3楼2016-12-15 17:42
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        第一栗子本身水分大,第二炒的越少越裂口。第三有风,这个谁都不敢保证百分之百不裂口。如果炒的多的话还裂口多就用纸板盖一半锅。


        IP属地:河北来自iPhone客户端4楼2016-12-17 08:24
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          你的火候没有处理好


          来自Android客户端5楼2017-04-19 09:01
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