四十多年前的一天早上，我背着书包去上课。路上，突然发现：一中年妇女的脖子很粗，并向左倾斜，感到很奇怪，回家后问妈妈才知道，那叫“大瘿袋”，是一种病。过了不久，这位妇女就去了医院、做手术。回家后，不多几天，便失去生命。终年才四十五岁。他就是我村周会大爷的妻子，按辈份，我应该叫她大奶奶。
两年后，我又发现一位五十多岁的男子，也有同样的现象。很快就不能进食了，依然是去医院开刀、做手术。几年后，因老病复发，也失去性命。
我长大后才知道那是一种严重的碘缺乏症，是人体严重的缺乏“碘”这种物质而造成的。这是一种多么可怕的病啊！
十多年来，党和政府对地方性疾病的预防十分重视，大力倡导和宣传食用碘盐，严厉打击私盐。过多年的努力工作，才使广大群众普遍认识到无碘盐对人体的危害，才使过去那种可怕的现象成为历史，而不再出现，才使得群众的身体素质有了很大的提高，才使广大群众有了更加快乐、更加幸福的生活。
应记住：食用加碘盐，健康每一天！