科技在发展，社会在前进，人民的生活水平也在享受科技成果的同时不断提高。然而任何新生事物的产生和发展并非一帆风顺，在这方面除提高我们自身的素质以外，加强科普宣传的力度，任何时候都不能懈怠。
作为一个科普工作者，我是深有体会的，为此，也更有责任和义务把这项工作做的更加扎实与圆满。在从事科普工作几十年的实践中发现，农村人们的文化水平比较低，素质比较差，接受科普意识的思想也比较慢，要想让人们一夜之间都成为科普学的开明之士，也很不现实，只有叫人们亲眼或亲身体验到科技的魅力时，才能达到预期的效果。
鉴于此，我就把各方面的科普知识复印成册，免费发给大家阅读，让他们在耳濡目染、循序渐进中接受。常言说的好“民以食为天，调味盐为先”，在推广碘盐普及这方面也是如此，这其中一个让人难以忘怀的故事，让我刻骨铭心。那是2005年春季的一个上午，一位邻村的忘姓大嫂来咨询和求助果树防病、高产的技术资料，由于当时求助的人多，资料少，未能如愿。第二天我去县城办事恰好路过该村，顺便给她捎了过去，一走进她那简陋的小院，就感觉到有一种坚信的生活背景。王嫂是个健谈之人，寒暄之后，她就把自己的家庭情况全盘吐露出来。
原来，她家是村中数的着的富裕户，丈夫做个小买卖，她料理家务，一双儿女在上学，一家人过着无忧无虑的生活。没想到“天有不测风云，人有旦夕祸福”，七八年前丈夫和一个盐贩子合伙做买卖时，出了车祸，丈夫丢下她和儿女撒手人寰，给她留下的只有大笔的债务和盐贩子补偿的十几袋食盐。从此，她就被拖上了一条艰难跋涉的生活之路。经过她几年的艰苦劳作，债务还的总算差不多了。可女儿出嫁，儿子上学也让她操碎的心、，更让她揪心的时已结婚二、三年的女儿始终未孕，为此婆家与女儿的关系非常紧张，眼看着这场婚姻也面临解体。了解到这一情况后又看到她一家为了省钱，这些年来，都在食用盐贩子给的那些粗盐。为此，就推断导致她女儿不孕的原因可能是食用那些粗盐，而缺碘造成的，经我这么一说，王嫂也感到了情况的严重性，也是后悔莫及！在我的建议下，她把剩余的半袋粗盐扔到了一边，赶紧去商店购回了加碘食盐，从此以后她一家就和碘盐结了缘。
半年以后，她送来了一篮子苹果，并乐哈哈的报喜说：“这碘盐的作用真大啊！救了他们和女儿一家，女儿已怀孕两个多月了，和婆家的关系又和好如初了，还说：”等孩子满月时，要把我请为座上客呢！“望着王嫂那喜笑颜开的面容，我也开心的笑啦！如今她和女儿家和和睦睦，亲亲热热，享受着天伦之乐，外甥子也在上学前班，长的虎头虎脑。看着他们一家的快乐之情，不免让我感慨万千，由衷的赞扬这碘盐的功劳真是无法比拟的！令人羡慕的是，王嫂如今也成了一名碘盐的科普义务宣传员了！这真是：
加碘食盐是个宝，
饮食之中不可少。
防病除疾保健康，
国泰民安喜天降。