面包吧 关注:136,052贴子:260,225

家庭烘焙专用贴。

只看楼主收藏回复

烘焙无界限,在家也能轻松玩烘焙。无论你是从事这个行业还是因为业余爱好,在这里展开一切有关烘焙方面的话题,家庭或是商业,言论自由~尊重每一位热爱烘焙的人。


来自Android客户端1楼2016-11-22 17:26回复
    此生最爱的甜点非芝士莫属,特别是浓郁的纽约芝士蛋糕,酸酸甜甜的口感让我回味无穷~所以隔一段时间就会在家做一份芝士蛋糕犒劳自己,总觉得美食最能带给我心灵上的慰藉~如果大家吃过难以忘怀的味道一定要分享与我。




    来自Android客户端2楼2016-11-22 17:35
    收起回复
      2025-05-29 13:08:06
      广告
      对于成都那段时间甚是怀念,我做过饼干最爱就是曲奇,不是因为它的味道,是因为享受制作的乐趣,还有就是家人吃得掉一脸的幸福渣子,那种快乐是时间带不走的





      来自Android客户端4楼2016-11-22 17:44
      收起回复
        蛋黄酥做的很糟糕,当然照骗还是要拍的美美哒!~




        来自Android客户端6楼2016-11-22 17:50
        收起回复
          在老妈的强烈要求下做了她们那个年代最熟悉的味道,猪油核桃酥,偶尔解馋还是可以的,但是猪油脂肪胆固醇都偏高还是少吃点好,把之前做的菜谱发上来给大家借鉴下,配方是自己改良的,不合理的地方欢迎大家出来指正,有争议才能进步。











          来自Android客户端7楼2016-11-22 21:56
          收起回复
            这是我第一次做蜂巢,也是最后一次做,我觉得太难吃了,像橡胶的口感,略带蜂蜜的甜和苦涩,可能是经验不足,或者烤大了,卖相还是不错的。




            来自Android客户端10楼2016-11-22 22:19
            收起回复
              下载贴吧客户端发语音!
              为了家庭只好这样啦


              来自Android客户端15楼2016-11-23 04:37
              回复
                又开始玩家庭烘焙,做了些乳酪小饼干。是我喜欢的味道



                来自Android客户端19楼2017-05-17 14:47
                收起回复
                  2025-05-29 13:02:06
                  广告
                  那天停电,正好来个烛光晚餐。




                  来自Android客户端20楼2017-05-17 14:50
                  回复
                    给孩子做的一些零碎。有一个会做零食的母亲对孩子而言是件多么幸福的事情




                    来自Android客户端21楼2017-05-17 14:57
                    回复
                      哎呀呀 我也想在家里做 只是一直没时间


                      来自Android客户端23楼2017-05-17 20:26
                      收起回复



                        来自Android客户端24楼2017-05-17 20:28
                        收起回复
                          昨天的芝士很好吃,口感细腻 但是久吃也就腻了,谁有没有好吃的重乳酪技巧啊,交流交流






                          来自Android客户端26楼2017-05-17 20:47
                          回复
                            今天在下厨房里找了一个燕麦粗粮饼干,消化燕麦的好办法,但是怎么不太好吃呢,有没有好吃的粗粮或者全麦饼干分享一下



                            来自Android客户端27楼2017-05-17 20:53
                            回复
                              2025-05-29 12:56:06
                              广告
                              又做了溶豆,小孩最爱吃这玩意儿,就是每次做好浪费时间,又不经吃




                              来自Android客户端28楼2017-05-17 20:56
                              回复