网页资讯视频图片知道文库贴吧地图采购
进入贴吧全吧搜索
手冢国光吧 关注：57,056贴子：788,428

【贴图】独乐乐不如众乐乐，自制鳗鱼茶过程

只看楼主收藏回复

话说鳗鱼茶这道主食一直没有鳗鱼饭来的流行
于是在上海也找不到什么地方能吃
不过么
咱么可以来ＤＩＹ一下
虽然是完全的中国化的，自己想象的
无论怎样，也自得其乐嘛～
1楼2008-10-04 10:28回复
    首先上菜料，味增汤
    裙带菜的
    也就是海带拉
    这个味增汤味道很浓郁，料也很多，等下看锅子里的就知道
    2楼2008-10-04 10:30
    回复
      2025-06-26 17:29:27
      广告
      块状特写
      料很浓很多哦
      3楼2008-10-04 10:30
      回复
        茶叶，碧螺春
        以及鳗鱼罐头- -
        就我这手艺么，还是买点成品好了
        不然鳗鱼就被我毁
        4楼2008-10-04 10:31
        回复
          茶水
          事实证明，太淡了，以至于后来的味增汤完全盖过了茶水的味道= =但是如果太浓得化又怕味道会很奇怪
          囧囧
          5楼2008-10-04 10:33
          回复
            放入汤料块
            很激烈的样子
            6楼2008-10-04 10:34
            回复
              汤料很多
              味道也很浓
              不错不错
              7楼2008-10-04 10:35
              回复
                放入米饭
                终于在家里找到了 = =
                我这大半年没吃饭，结果连饭在哪里也找不到了
                擦汗
                8楼2008-10-04 10:35
                回复
                  2025-06-26 17:23:27
                  广告
                  罐头开了
                  鳗鱼不错可惜汤汁太少了阿
                  我还想用来做浇头呢


                  9楼2008-10-04 10:36
                  回复
                    成品
                    看上去不错的样子
                    虽然制作过程很简单拉
                    呵呵
                    下肚子，很满足
                    鳗鱼味道不错，打滚
                    不知道有谁还会尝试
                    大家交流交流
                    10楼2008-10-04 10:37
                    回复
                      你由三聚氰胺鼠变成乾鼠了
                      11楼2008-10-04 10:48
                      回复
                        我一直觉得鳗鱼茶是茶。。。

                        用杯子装着喝的。。。还纳闷着没有鱼腥味么。。。

                        现在发现好像是菜诶。。。擦汗。。
                        12楼2008-10-04 11:04
                        收起回复
                          同意11楼的筒子，你变乾了么？

                          成品8错，顺便看见碗缺了个口。。
                          14楼2008-10-04 11:13
                          回复
                            那个应该是汁的吧= =
                            IP属地:广东15楼2008-10-04 14:24
                            回复
                              2025-06-26 17:17:27
                              广告
                              ＝ ＝
                              既然真的做出来了……ORZ
                              9L的鳗鱼罐头看起来很有食欲啊啊～～
                              16楼2008-10-04 14:28
                              回复

                                扫二维码下载贴吧客户端

                                下载贴吧APP
                                看高清直播、视频！
                                发表回复
                                发贴请遵守贴吧协议及“七条底线”贴吧投诉
                                内  容:
                                  查看全部
                                发 表
                                保存至快速回贴

                                发布成功
                                去贴吧APP订阅抽奖结果通知
                                扫码进入贴吧APP
                                ···········
                                开奖后第一时间站内信通知
                                ···········
                                中奖结果全员公示