在“美食如云”的重庆，简直是好吃狗的天堂。各类特色小吃和特色餐饮玲琅满目，在这些特色餐饮里面，重庆烧鸡公以其独特的味道和新颖的吃法深受各路好吃狗的喜爱，在很多美食栏目里面，都可以看到重庆烧鸡公的身影。
重庆烧鸡公http://www.cqpincheng.com/起源于重庆，因为其味美，而流行于全国各地。所以在全国各地都可以看到重庆烧鸡公的影子。重庆烧鸡公是重庆一道比较有特色的江湖菜，粉丝群体广泛，上到六十年代，下到零零后，都对重庆烧鸡公的味道赞不绝口。
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