在雨林,有种植物颇具传奇色彩,一向不走寻常路,夏天草木葱郁,它却开始凋零;而当秋天万物萧瑟时,它才开始发芽。11月开花,到了来年的4-6月,猫尾木的“尾巴”就要露出来了:圆柱形的果实,长30-60厘米,外披稠密的褐黄色绒毛,有时卷曲,犹如小猫生气时卷起的尾巴。

不仅如此,更奇特的是它的花朵白天萎缩,一到夜间就灿然开放,据说,尤其是子夜时间开得最盛、最为艳丽。

这就是猫尾木,紫葳科植物,落叶乔木,蒴果圆柱状,悬垂且长,密被褐黄色绒毛,像猫尾巴。
猫尾木的传说
很久很久以前,猫原为天庭一基层武士,但据有神位。有一次,天庭有位神官在巡视人间时发现,鼠害严重,泛滥成灾,于是命猫立刻下凡人间,灭鼠除害,完成任务后速回天庭复命。
猫奉命来到人间,起初雄心勃勃,干活很卖力,对老鼠痛下杀手,见一个逮一个,见两个吃一双。可是,这种情况持续不久,猫就抵挡不住老鼠们糖衣炮弹的诱惑,终于收受了老鼠的贿赂,成天大鱼大肉地吃上了瘾,而且还逐渐养成了好吃懒做、白天晒太阳睡懒觉的坏习惯。
后来,老鼠很快就繁衍出大量的子子孙孙,散布各地。猫见此情形,知道自己无法完成使命,重回天庭已毫无希望,于是只好迫不得已地赖在人间了。天庭神官洞知此事后,便派使者下凡来惩罚猫。猫为逃过此劫难,急中生智,凭着仅有的一点法力,摇身变成一棵树,躲进山里,然而,猫尾巴却像孙悟空的猴子尾巴一样,无论怎么使招,却总也变不了,藏也藏不住,在最后的紧急关头,猫只得将自己的尾巴变成了这种树的果实,最终逃过了天庭使者的法眼。
因为害怕天庭神官的继续追究,猫一直不敢显露原形,只得做深山中的“猫尾木”了。

猫尾木不仅是一种观赏和用材植物,同时也是一道原生态美食。
1、食花:用开水烫软后,加些老干妈豆豉一类的佐料,随意炒炒,猫尾木之花即成盘中佳肴,食之清香而淡苦,清凉且解毒。因其花大,三五朵就可烹炒成一盘令人开心开胃的下酒菜。另一种做法是将干豆豉和其他佐料一起剁细调味后装填到猫尾木花的花腔内,用芭蕉叶包烧(或蒸)即可食用。

2、食果:将猫尾木的幼嫩果荚采摘下来,刮尽外层绒毛,清洗干净,就可生吃,略苦,回甜;如稍加蒸煮,再蘸些番茄酱,更是别有一番爽口风味!

然而福祸相依,由于猫尾木全身是宝,花、果、叶、树皮、树根都能入药,清热解毒有特效,所以人们就不断地采、伐,甚至剥皮、挖根,花朵、树叶都采回去煲汤或熬粥喝,在很多早先遍布猫尾木的地方,现在已经十不存一了。


不仅如此,更奇特的是它的花朵白天萎缩,一到夜间就灿然开放,据说,尤其是子夜时间开得最盛、最为艳丽。

这就是猫尾木,紫葳科植物,落叶乔木,蒴果圆柱状,悬垂且长,密被褐黄色绒毛,像猫尾巴。
猫尾木的传说
很久很久以前,猫原为天庭一基层武士,但据有神位。有一次,天庭有位神官在巡视人间时发现,鼠害严重,泛滥成灾,于是命猫立刻下凡人间,灭鼠除害,完成任务后速回天庭复命。
猫奉命来到人间,起初雄心勃勃,干活很卖力,对老鼠痛下杀手,见一个逮一个,见两个吃一双。可是,这种情况持续不久,猫就抵挡不住老鼠们糖衣炮弹的诱惑,终于收受了老鼠的贿赂,成天大鱼大肉地吃上了瘾,而且还逐渐养成了好吃懒做、白天晒太阳睡懒觉的坏习惯。
后来,老鼠很快就繁衍出大量的子子孙孙,散布各地。猫见此情形,知道自己无法完成使命,重回天庭已毫无希望,于是只好迫不得已地赖在人间了。天庭神官洞知此事后,便派使者下凡来惩罚猫。猫为逃过此劫难,急中生智,凭着仅有的一点法力,摇身变成一棵树,躲进山里,然而,猫尾巴却像孙悟空的猴子尾巴一样,无论怎么使招,却总也变不了,藏也藏不住,在最后的紧急关头,猫只得将自己的尾巴变成了这种树的果实,最终逃过了天庭使者的法眼。
因为害怕天庭神官的继续追究,猫一直不敢显露原形,只得做深山中的“猫尾木”了。

猫尾木不仅是一种观赏和用材植物,同时也是一道原生态美食。
1、食花:用开水烫软后,加些老干妈豆豉一类的佐料,随意炒炒,猫尾木之花即成盘中佳肴,食之清香而淡苦,清凉且解毒。因其花大,三五朵就可烹炒成一盘令人开心开胃的下酒菜。另一种做法是将干豆豉和其他佐料一起剁细调味后装填到猫尾木花的花腔内,用芭蕉叶包烧(或蒸)即可食用。

2、食果:将猫尾木的幼嫩果荚采摘下来,刮尽外层绒毛,清洗干净,就可生吃,略苦,回甜;如稍加蒸煮,再蘸些番茄酱,更是别有一番爽口风味!

然而福祸相依,由于猫尾木全身是宝,花、果、叶、树皮、树根都能入药,清热解毒有特效,所以人们就不断地采、伐,甚至剥皮、挖根,花朵、树叶都采回去煲汤或熬粥喝,在很多早先遍布猫尾木的地方,现在已经十不存一了。
