面对品种繁多的净水器及其各不相同的净水原理及功能,消费者选择的时候经常蒙圈。在上周末举办的第二届中消协净水科普公益活动广州站嘉年华中,立升净水携手广州市民现场一起DIY净水科普实验,帮助消费者切实了解净水知识,掌握净水原理,从而走出误区,科学选择净水器。
饮用净水要含一定矿物质
活动现场展示了3个培养瓶中的洋葱,分别用超市购买的纯净水、自来水和立升超滤水进行养植,“个头”和外形差别十分明显。放在纯净水里的洋葱基本上没有绿苗长出,底部的根须也少得可怜;自来水中的洋葱生根了并长出一小点绿苗;而用超滤水养出来的洋葱,“个头”蹿得很高,绿苗十分茂盛,底部的根须也充满了整个容器。由此可见,对于人体,尤其是对外界环境较为敏感的孕妇和儿童来说,尽可能去除水中有害污染物,又保留水中生物利用度高的优质矿物质是非常有必要的。
中国土木工程学会净水工业分会专家沈亦可认为,水的好坏不能单用酸碱度的pH值来考量,“酸碱度”只能反映出水中有没有矿物质。饮用的水首先是没有污染的水,不含有毒有害物质的水,其次要含有一定的矿物质。研究表明,长期饮用矿物质含量较少的纯净水会增加患心血管疾病的风险。
能否排污是选购净水器关键
净水器工作的基本原理,是在水压驱动下,让水分子透过超滤膜表面肉眼看不见的微孔,而比微孔大的颗粒物则被截留下来,达到净化水质的效果。要制出适合饮用的净水,超滤膜除了要过滤掉水体中的颗粒物、细菌、病毒、胶体、大分子有机物等污染物,还要保持水中的矿物质,其关键就在于通过控制膜开孔的大小,也就是说膜的技术含量,决定着净水器的净水效果。
另外,截留下来的污物如何排出也是个技术活。如果积累在滤芯中的污染物不能自动排出,脏污越积越多,不及时更换滤芯就极可能引发水质的二次污染问题,导致过滤后的水比过滤前更脏。“一进两出”的设计解决了这个问题,水压不仅让净水渗出,同时还让污水从其他接口流掉。这样水中的污染物就不会累积在滤芯里,所以,是否具备排污能力也是选购净水器的关键因素。
