错错错，切开就有惊喜哦，有爱心哦，超级美，成品超级赞的。

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先科普一下，磅蛋糕又叫奶油蛋糕，一种常见的基础蛋糕。台湾称其为重奶油蛋糕或布丁蛋糕。
下面的教程适合喜欢烘焙的朋友，其实不需要很多工具，更需要的是用心。
每个人的烤模大小都不同，配方比例可以按照自己喜欢的方子和模具的大小来。有小伙伴留言说“白色部分建议用柠檬磅蛋糕的方子”。

黄油隔水或者微波炉融化。鸡蛋从冰箱冰箱拿出来回温。
先做磅蛋糕的红心，将一个鸡蛋和40g糖粉打发（就像做海绵蛋糕一样的程度），筛入50g面粉翻拌均匀，倒入融化的黄油继续翻拌均匀，筛入红曲粉，翻拌均匀。
烤箱预热180度，”心机”面糊装入模具中，表面稍微刮平。烤25分钟左右（具体时间根据各个烤箱调整）
烤好后从中间横截成上下两半。
用心形磨具将蛋糕切割出一个个桃心
继续做磅蛋糕外部面糊，同内部桃心面糊一样，先将2个鸡蛋和80g糖粉打发，筛入低粉，加入融化的黄油。翻版均匀。倒入一部分面糊到模具。
桃心尖口朝下，整齐的码入桃心。再倒入剩下的原色面糊。
让原色面糊完全覆盖桃心。烤箱预热180度，烤30分钟左右

切开有惊喜哦。

surprise surprise~Happy valentine’s day.

没有男朋友送给好朋友，给你我的心让你胖10斤。