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浇水应在晴朗的午间，而且浇水的频率要将低一些，因为冬季植物不需要那么多水了。浇水有条件一定要浸盆，不要淋水，弄湿植株。
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这里和大家说一个误区。以胧月为例，它在江南地带是可以露天越冬的，但是如果说一株胧月之前都是放在室内，如果突然在冬季某一天将它放到室外过夜，那它也一定是受不了的。这个道理很容易理解，因为植株之前一直适应了室内的生长环境，所以受不了突然的低温。如果一颗胧月是一直放在室外随着气温慢慢适应天气的变冷，那么可以相信它在室外越冬是无压力的。总而言之，大家一定不要迷信说哪些品种可以室外越冬，哪些不能，这都要具体情况具体分析的。
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多肉的美好肉体最怕冬天的什么，以我的理解，它们最怕的是霜冻和雪融。关于霜冻，我们可以联想到一个节气的名词——“霜降”，意思就是说空气中的水蒸汽遇冷凝结了然后因为引力的作用飘落下来，简单的物理学知识哦，大家理解无压力吧?而霜融化时吸收热量，会对植株的叶子造成冻伤。
所以，如果说我们家里室内空间十分有限，只能将多肉放在室外的话，我们可以在植物上面撑一顶太阳伞或者盖一层塑料薄膜的方式，来帮助多肉抵御霜降。但是，如果气温低至零下5度以下，植株直接就会被低温冻伤了。
关于雪融，这也是多肉最怕的，下雪的时候叶子的肉片不一定会被冻伤，而雪融化是吸收热量就很容易对植株造成冻伤了。所以如果植株上有积雪，我们一定要在雪融之前，用水将积雪冲走，防止植株二次冻伤。
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冬季到了，我们就不要再给植株施肥了，除非你是放在大棚里或者暖气房里的，否则温度低植株已经不太生长了，施肥的作用非常有限，反而很容易造成肥伤。
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另外，再和大家介绍一个帮助多肉越冬的小方法。用泡沫保鲜盒(如蛋糕盒、水果盒)等锯掉上顶内框，放入1/3容量半饱和珍珠岩、蛭石或沙土，花木去盆，带土植入盒内。剪一片透明塑料布置于盒上用于透光。将其置入向阳处，可保温防冻，而且可保证植株正常生长。必须注意的是，用以上方法时，需要定时揭开覆盖物让花木“透透气”，否则小环境内温度过高，湿度过大，容易导致植株“烧死”或烂根。这个方法和大棚的原理是一样的都是利用透明薄膜吸收热量，减少热量蒸发。