【经常吃燕窝的人很少感冒】燕窝是含有唾液酸最高的食物，唾液酸可阻止感冒病毒在细胞表面吸附，在消化系统中唾液酸不会被消化酶降解，可进入肠道阻止致病微生物吸附于肠道细胞，起到抵抗多种致病菌的作用，唾液酸可以干扰和阻止病毒的复制，治疗流感。