中国蛋品工业发展五十多年来，已连续三十余年保持全球最大禽蛋生产国地位。中国蛋品科技大会自1996 年举办以来，已持续20 年举办10 余届，对我国蛋品产业起到巨大推动作用，已经成为我国蛋品加工行业最权威最具影响力的交流平台。
第十三届中国蛋品科技 大会暨第三届蛋品科技国际研讨会将于10月21-23日在江西南昌举行，同期还将举行2016 蛋业博览会（蛋博会），以及江西省蛋品产业协会成立大会、2016（第三届）中国蛋品加工业高层峰会暨第六次全国禽蛋加工产业技术创新战略联盟理事长扩大会议，将是我国蛋品行业产学研互动交流的一次盛会。
会议官网：http://meeting.111dan.com/13cces/
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