月饼好吃，自己亲手做的月饼会更好吃哦，下面就叫我大脸淼来叫你做好吃的“水晶荷叶月饼”吧，不仅仅是好吃哦，还有瘦身的作用呢，因为里面加入了我们的独门秘方——荷叶茶，爱美的mm们都来学习下吧，不仅仅可以自己吃，还可以做给爸爸，妈妈，男朋友，好朋友吃哦，这样一来，月饼不仅仅是月饼哦，还是一份孝心，一种爱心，一丝情谊！话不多说，我们开始吧：

首先是做月饼用材料：

我的“葵花宝典”

糯米粉：120g

碾米粉：120g

豆粉：70g

荷叶茶：20g

蓝莓果酱：100g

蓝莓炼乳：80g

白砂糖：50g

纯牛奶：400g

食用油：60g

月饼模子（可用空可乐瓶代替）

这个是我们的独门秘方哦

荷叶茶的加入不仅仅会让人觉得有淡淡的清香

还能起到美容瘦身的作用哦

准备好了原材料，现在就开始教大家一步一步的完成制作过程喽：

1。将糯米粉，碾米粉，豆粉混合后放进容器（盆）里

加入50g糖（大概10勺左右）

2。加入牛奶，炼乳，荷叶茶粉

在倒入牛奶的同时记得要将面粉和牛奶搅匀哦

用手和面，不要太稠也不能过稀

根据自己的口味加入炼乳

如果你不喜欢吃太甜的东西

这个步骤是可以省略的

注意啦！

现在加入我们的荷叶茶粉，增加面粉茶香

再揉匀，我们的面团就做好啦

捏一个小面团问下问道，又香又甜哦

3。倒入食用油

先将面团放入事先准备好的盘子里

将油平铺于面饼表面就完成�

4。将面糊隔水蒸30分钟

看好时间哦，现在是15：35

10分钟后进行搅拌，这样能使面和油全面混合

30分钟后将盘子取出，油嫩嫩的面糊，很好吃吧

5。将糯米粉放锅内炒3分钟做辅�

6。准备好成品料：炒面粉，熟面糊，奶咔粉

果酱和荷叶茶�

7。将晾凉的面糊揉匀成团状，加入果酱和荷叶茶粉

之后包成圆，收口再揉团

为了不粘手，将炒面粉涂抹在面团表面

因为我们没有专门的模子，所以就用可乐瓶底来代替哦

是不是很聪明啊(*^__^*) 嘻嘻…�

将面团放进器皿里，按成梅花状，取出

多做几个，一盘水蒸荷叶月饼就新鲜出炉�