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甘肃西北老马拉面资料教材二

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招生培训简介 正宗兰州牛肉拉面,以其独特的工艺,面亮汤香,筋斗。品种繁多而自成一派,拉面世家--甘肃西北老马,结合三十多年的拉面工作经验,诚心给学员传授兰州正宗拉面全套技术以及祖传调料配方。
传授马家正宗牛肉拉面全套技术,能使你拉面技术得心应手,随心所欲。成为一位合格的拉面师傅。都能达到独立操作.独立开店的水平。师傅有拉面店可供学员实践操作。【在本县有9座学员开的拉面馆,可供新学员跟开店的师兄弟交流成功开店经验】
学期(一个月左右,如果第一期学不会者下期免费在学,学好为止 )师傅亲自手把手传艺,接受能力好,身体好能吃苦的学员,经过师傅考察同意可进入加强培训班(群友们都叫魔鬼培训),加强培训在一般培训的基础上加大培训力度,增加培训时间,增强技术难度,20天左右可圆满毕业,都能达到独立操作.独立开店的水平,师傅有拉面店可供学员实践操作。
招生条件:身体健康,热爱烹饪行业者。招生条件:学员随到随学,每期只限5人,收满为止,有意者请携带身份证报名学艺。学费统一:4500元,【学员包吃包住,包括学习材料由师傅承担,师生平等用餐,老马承诺:学员在学艺中途,不加收任何费用】 师傅有拉面店可供学员实践操作,学员以后开店师傅长期免费技术指导。
四、报名须知 乘坐路线 1:报名时间:培训班是马师傅亲自传艺,也为了能做到师傅手把手传艺,让每一个学员学有所成;因此招收人数有限制,每期只限5人,收满为止,希望前来学艺的学员提前和师傅联系。
2:报名资料:身份证,或有效证件。 3:报名方式:各省市,县的学员直接来校报名。(独此一家,谨防假冒) 4:乘车路线:兰州到岷县250公里,陇西到岷县110公里,在岷县汽车站下车,坐出租车8元,到岷县【大南关基督教门口】下车即到, 西北老马拉面培训基地 ,或到岷县后打电话联系,师傅老马亲自来接。 【乘坐飞机的学员到兰州下飞机后,在兰州南站乘坐汽车比较方便】,在岷县汽车站下车【打电话师傅老马本人亲自来接】,或者做个出租车8元到岷县【大南门(基督教会门口)】下车。 【乘坐火车的学员最好在陇西下车,陇西到岷县很近,走岷县的汽车很多2个多小时就到】。在岷县汽车站下车【打电话师傅亲自来接】,或者坐个出租车8元到岷县【大南关基督教会门口】下车。 5 :有一位值得信赖的出租车.不管刮风下雨.白天黑夜,前来学艺的学员到岷县后只要.打这位(的哥)电话.他会把你安全的送到师傅的家.车费10元请自觉,出租车电话: 15025850041 6:学费统一:4500元【学员学艺期间包吃包住,包括学习材料费全部由师傅承担,师生平等用餐,老马承诺:学员在学艺中途,不加收任何费用。】
7:联系方式: 15593233024 8 :联系人: 马师傅。 9 :培训地址:甘肃省岷县岷阳镇白马街88号。
10:招生咨询:QQ : 2334731814 TEL: 15593233024 邮编:748400 老马感言: 甘肃西北老马拉面传承培训,西北独此一家,是老马在马老前辈的同意和大力支持下,亲自办立的马家正宗拉面绝技传承培训。 老马认为学员来自很远的地方,带着父母的期望,带着爱人的祝福,带着孩子的思念,也带着对师傅的信任,不远万里,拜师学艺,多么诚恳的求学态度,老马心里很感动! 学技术不容易,找个好师傅更不容易。 老马深深的知道,只有学好马家正宗(牛肉面)拉面技术的学员才能将马家拉面的技术.精神.发扬光大,希望在下一代身上。 老马真诚的希望,学徒能把兰州马家正宗(牛肉面)拉面绝技带出西北,带出国门。使它永不衰败,源远流长。这是我老马来自内心的感言,也是老马亲自办传承培训班的目标。
拉面世家 百年传承 师傅:甘肃西北老马 2016年8月15日


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