【国家火炬计划项目】
味研公司生产严格按照QS、ISO9001：2000、HACCP质量管理体系。拥有一流的生产设备和两间标准生产厂房，占地超百亩，是亚洲最大的提取物制造基地，年产值超10亿。以“全心全意，传味传美”为企业宗旨，拥有一批高素质的研发、生产、管理人员和一支团结拼搏的营销队伍。在产品研发方面得到了广州863天然提取研发中心、华东研发中心、华工酶工程研发中心、广州城大研发中心等著名科研院所的强大支持，拥有多项源于加拿大的跨学科高科技专利技术，由资深留学归来生物食品专家团队研发。
【拥有核心的天然肉类、海鲜提取生产技术】
味研拥有核心的温和定向酶解、浓厚味生香反应、纳米材料微胶囊包埋技术等多项高科技成果专利技术和与世界先进技术同步的制造设备，采用现代化流水双线生产，核心技术领域保持行业领先地位，质量与国际同类优质产品媲美，完全可取代进口产品。味研的目标是成为一家技术驱动型的天然优质提取物配料供应商，现已使得很多跨国大公司实现本地化采购。目前不断跟踪国际天然调味料开发的前沿技术和信息，并与多家知名研发中心合作，进行天然调味料的前瞻性研究，确保产品的市场领先地位。
【强大的研发能力，国际领先的纯天然提取生产设备】
广州味研由美国留学归国人员和投资基金合作创办的，拥有一支由博士后及留美博士所领导的从事过多年基因工程、酶工程、食品及生物工程研究开发工作的科研团队。开发设施精良，引进国内外最先进的液相色谱、气象色谱、自动定氮仪、高速离心机、超滤系统、小型反应罐、真空浓缩器、微型喷雾干燥等设备，拥有多项自主知识如肉类提取物产权和专利，在荔湾留学生创业园建有天然调味料工程研发中心，在国家“863”中心拥有天然提取物工程研发中心。