人民网宣威8月7日电 (薛丹)云南省著名地方特产宣威火腿历史悠久。近年来,作为国家非物遗产的云南宣威火腿产业快速发展,2013年宣威市被命名为“中国火腿文化之乡”。
2015年,全市鲜腿产量近10万吨,在我国火腿行业中综合排名第二位。据估算,全市有3万多吨火腿进入流通领域,销往国内外市场。目前,当地正积极创建全国宣威火腿产业知名品牌示范区,今年火腿产值有望达25亿元。
2015年,全市鲜腿产量近10万吨,在我国火腿行业中综合排名第二位。据估算,全市有3万多吨火腿进入流通领域,销往国内外市场。目前,当地正积极创建全国宣威火腿产业知名品牌示范区,今年火腿产值有望达25亿元。