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全球奥运盛事将至,3种姿势让餐厅玩转借势营销!| 案例
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he1989ji
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借势营销因其在品牌传播上的独到作用,被越来越多的餐饮人重视。
本周六上午7点,四年一度的奥运盛会将在巴西里约正式开幕。作为全球性的体育盛事,奥运会将带来接 连不断的热点话题,也会营造出良好的体育营销契机。
那么,身为餐饮人,您准备好以何种姿势迎接奥运了吗?
参某认为,借势体育热点做营销,注重的是参与感,而不是炒作概念!餐厅究竟该如何借助奥运热点,调动消费者的参与热情?参某结合近年来的体育营销案例,总结了以下3种方式,以供餐饮企业参考。
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IP属地:湖南
1楼
2016-08-05 23:49
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he1989ji
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1 借助奥运菜品博头彩
奥运会还未开始,不少餐厅就已推出融入“体育元素”的奥运菜品。各种极具特色的新菜品,很是吸引了不少消费者的关注。独特的造型和寓意,更是使这些奥运菜品成为社交圈的新宠,成为餐厅新的品牌代言人。
可以说,结合热点推出特色菜品,已经成为了餐厅借势营销的有效手段。但是,仅仅推出奥运菜品是不够的,餐厅更需要规划一个完善的营销活动,调动消费者的参与度。
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2楼
2016-08-05 23:50
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he1989ji
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3 打造热闹的观赛氛围
对于大部分观众来说,体育赛事最重要的是观看氛围。也就是说,更多的消费者愿意在餐厅、饭馆等地和一群人一起观看奥运比赛。本届奥运会的主办方巴西,与我们有着11个小时的时差。这意味着,绝大多数的比赛将在北京时间夜晚举行。
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6楼
2016-08-05 23:52
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he1989ji
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那么餐厅该如何借助这样的机会进行营销活动呢?
2014年巴西世界杯期间,经营北京烤鸭的金百万推出了世界杯特别活动。当许多的餐饮企业在宣传自己多么巴西风情时,金百万四道口店和东直门店以“迅雷不及掩耳盗铃响叮当之势”启动了24小时营业模式,把宴会厅布置成为看球主场,超大场地,超大屏幕,超浓郁的世界杯氛围,真可谓是“世界看球去巴西,北京看球去金百万”。
要说世界杯看球,从大排档、到酒吧、到任何一家不知名的饭馆几乎都搬出了电视机,大屏幕的也不在少数,现场布置也不可谓不下功夫,可是为何金百万烤鸭店能成为世界杯主场呢?其原因就在于“啤酒免费“,很多啤酒企业宣传了半天”畅饮“,可是人家凭什么畅饮呢—免费!
IP属地:湖南
7楼
2016-08-05 23:52
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