生活水平的提升使得人们更加注重身体的享受，尤其是对美食的追求更甚。值得注意的是，在追求美食带来的诱惑、满足感的同时，就餐环境氛围开始被越来越多的食客所重视，尤其很多年轻人越来越看重就餐时的“感觉”。
　　对于现在的食客来说，就餐不再是传统意义上的“吃”，而演变成一种感受和体验，主题餐厅则更像是餐馆的老板向食客传达自己的某种思想和情感。压力山大主题餐厅，由山东齐纳餐饮管理有限公司实力打造，其设计理念来源于北京“798艺术区”，充分融合现代中式快餐元素，以艺术本位为主线，主打工业化“快时尚”风格，颠覆传统餐厅概念。从专门研发的糖果压力锅到五彩餐具，再到店内形象的装修风格，既多姿多彩又不失统一。
　　压力山大定位大众化消费市场，走“轻餐饮、短平快、单价低”路线，重点抓80后、90后、00后年轻消费者，致力于打造“第三代焖锅”领导品牌。在为消费者带来压锅菜美食视觉、味觉、嗅觉的三重盛宴享受的同时，通过舒适与时尚结合的就餐环境让顾客能以最低的价格获得最好的消费体验。
　　带着朋友一起来吃饭的张先生说，他很喜欢压力山大主题餐厅带来的这种感觉，在菜品口味和主题环境两方面他更侧重于后者，他觉得吃饭时好一点的环境更吸引人，还能增加食欲。“普通的餐厅在环境方面要差一些，有时环境很吵，就吃得不舒服，没有这种悠闲的感觉，在主题餐厅跟朋友吃饭有点像在咖啡馆，更多的是在感受这个环境。”
　　优雅舒适的环境、独具个性的主题文化等的确是主题餐厅，压力山大致力于为顾客带来健康、特色美食的同时，予以最舒适、难忘的就餐、消费体验。