随着国内食品行业的快速发展，各种各样的会展越来越多，让企业在选择的时候眼花缭乱。是选择人气旺的综合性展会还是选择专业性更强的专业展会，如今越来越多的企业选择了后者。
据了解， 伴随着中国经济的发展，会展业出现了井喷式发展，如今全国各会展中心公布的会展项目中，机械展会项目近700 个，食品展会 400 多个，包装项目展会 300 多个……各种各样的展会可谓名目繁多，令企业目不暇接、 难以取舍。 面对名目繁多的展会，大多数企业表示将会把更多的精力放在专业展上，实现参展效益的最大化。
一位参加过往届中国 （赤峰）牛羊肉产业大会的企业负责人表示： “以后只会选择专业性的展会， 综合性的展会尽量少参加。因为只有专业性和针对性强的会展，才能真正达到行业交流和客户开发的目的。”很多综合性展会虽然场面热闹，但是对公司来讲没有太多值得关注的信息，并且这种会议的参会费用一般较高。但是专业性的展会却不一样。尽管会议规模不大，但是参会的人都是行业内人士， 很多都可以与自己的企业找到切合点，方便了参展商开发和维护客户关系。
而中国（赤峰）牛羊肉产业大会正是这样的一个针对性强的专业展会， 该展会主要针对的就是牛羊肉行业以及相关的深加工产品。在以前， 这一行业往往被包含在肉制品行业中， 缺少明晰的上下游链条， 企业不管是选择羊源和设备供应商， 还是寻找下游经销商， 都比较麻烦。
中国（赤峰）牛羊肉产业大会则将这一行业单独剥离出来， 产、 供、 销一体化， 数万业内人士会聚一堂， 经过近三年的发展，如今已经成为行业内知名度最高、 效果最好的交流平台。
中国 （赤峰） 牛羊肉产业大会之所以能取得这么快的发展， 取得现在的成绩。，与其背后强大的媒体平台密不可分。《中国食品报冷冻产业周刊》、《冷冻食品》 杂志、《河南食品安全》杂志、冷冻食品微信平台、 中华冷冻食品网是该展会的支持媒体， 从平面媒体到互联网再到手机终端，为中国 （赤峰） 牛羊肉大会提供了全方位的宣传支持，该展会的知名度也因此大大提升。
《中国食品报》是中国食品行业唯一一张专业报，在食品行业拥有最广泛的读者群，也具有强大媒体优势凸显的传播力；《冷冻食品》 杂志则主要以冷冻食品行业为主要报道内容，以经销商为主要发行对象，目前在全国拥有上万名经销商读者； 冷冻食品微信平台则借助便捷的手机终端， 定向发送给全国数万名业内人士； 中华冷冻食品网则以互联网为平台， 不仅拥有信息传播快的优势， 同时兼具互动性。
四大媒体平台，强强联合， 优势互补， 将继续为第四届中国 （赤峰） 牛羊肉大会提供支持, 进一步提升展会的宣传效果， 体现 “媒体 + 展会” 的强大优势。
2017年7月第四届中国 （赤峰） 牛羊肉大会诚邀全国牛羊肉行业同仁相聚草原旅游胜地——赤峰！