晨起饮水的目的是补充前一夜丢失的水分，并稀释血液。研究和实践表明，白开水是承担这一任务的最佳选择。
　　任何含盐、糖、油或兼而有之的饮品，不论浓度高低，都不能起到白开水的保健功效。相反，可能造成血液的进一步“浓缩”。
　　晨起饮用淡盐水有一定风险
　　不论健康人、高血压患者还是伴有高血压的其他疾病患者（如糖尿病等），增加盐的摄入量都可能增高血压。对健康人可能还不至于造成血压“出界”，但对高血压患者则可能是“雪上加霜”，导致病情加重。