夏季来临,相信大家厨房的冰箱都是“琳琅满目”,蔬菜、水果、肉类、牛奶等等应有尽有。如何保证在不“串味”的同时空间利用最大化,这也是有妙招的哦!五星电器家电顾问支招正确使用冰箱的方法,提醒消费者:冰箱3个月左右就要清出食物,做一次“大扫除”。因为长期封闭的冰箱,会有细菌残留,影响食材健康。
五星电器家电顾问为您日常生活支招,教您如何正确使用冰箱:
第一,肉食类怎样保鲜才正确
短期内食用的生肉应“住”在冷藏室下层,且最好是温度更低的后壁处;暂时不食用的肉类应放入冷冻层,专门劈出一层空间用来放生肉,不要生熟混放,防止生肉当中的病菌污染其他食物,冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后,不能再放入冰箱二次解冻,否则易滋生细菌和变质,因此,大块肉类最好切成小块再冷冻。
第二,鸡蛋、乳制品如何存放
鸡蛋、乳制品等要“住”在冷藏室下层,最好别放在冰箱门的位置,因为这里是冰箱里最“温暖“的位置,放在这里的蛋奶制品可能更容易变质。散装蛋存放前不要清洗,以防清洗时细菌进入蛋内,放置时蛋尖朝下更容易储藏,如果买的是整盒鸡蛋,最好连同盒一起放入冰箱。
第三,面包等淀粉类怎么隔离保鲜
面包、馒头等如需长期保存,应该让它们“住”进冷冻室,不仅可以延长保存期,还可以避免变得干硬。放入冷冻室之前,将它们分装到保险袋里并封好口,等到吃时,只需要微波炉加热一下即可。
第四、剩菜饭如何储存更放心
剩菜剩饭放在冷藏室上层后壁处;饮料、酒类“住”在冷藏室上层,开启后尽快喝完,带气饮料、啤酒等不能放入冷冻室,易爆炸。调味料、果酱等“住”在冰箱门位置;食物存放冰箱,空隙要留够;生熟食放于冰箱,切记做好密封隔离,也可以在盛放器皿上加盖一层保鲜膜。因为不同食物同时存放在狭小的冰箱空间,很容易产生交叉感染。
第五、哪些食物是冰箱“天敌”
番茄、洋葱、南瓜和土豆,存在放阴凉干燥处就可以了。黄瓜、青椒,长时间放在冰箱容易变黑、变软、变味。香蕉、芒果等热带水果和亚热带水果,对低温适应性差,放冰箱会影响口感。腊鸡、火腿等肉类腌制品,适合放阴凉通风的地方即可。
五星电器将于本月开启夏季“制冷节”活动,活动时间从即日起至8月底参与此次冰箱活动的品牌非常丰富,囊括了美的、海尔、松下、西门子、美菱、小天鹅等国内外知名品牌,力度也是十分优惠,例如美的冰箱BCD-565WKGZM流沙金只要4999元,美的冰箱BCD-216TMA炫彩钢只需1499元,美菱冰箱BCD-249WP3B活动价3399元,美菱冰箱BCD-432WP9C优惠价4499元,松下冰箱NR-C26WP3-NP活动价3999元。有需要的消费者可以关注下。
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第一,肉食类怎样保鲜才正确
短期内食用的生肉应“住”在冷藏室下层,且最好是温度更低的后壁处;暂时不食用的肉类应放入冷冻层,专门劈出一层空间用来放生肉,不要生熟混放,防止生肉当中的病菌污染其他食物,冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后,不能再放入冰箱二次解冻,否则易滋生细菌和变质,因此,大块肉类最好切成小块再冷冻。
第二,鸡蛋、乳制品如何存放
鸡蛋、乳制品等要“住”在冷藏室下层,最好别放在冰箱门的位置,因为这里是冰箱里最“温暖“的位置,放在这里的蛋奶制品可能更容易变质。散装蛋存放前不要清洗,以防清洗时细菌进入蛋内,放置时蛋尖朝下更容易储藏,如果买的是整盒鸡蛋,最好连同盒一起放入冰箱。
第三,面包等淀粉类怎么隔离保鲜
面包、馒头等如需长期保存,应该让它们“住”进冷冻室,不仅可以延长保存期,还可以避免变得干硬。放入冷冻室之前,将它们分装到保险袋里并封好口,等到吃时,只需要微波炉加热一下即可。
第四、剩菜饭如何储存更放心
剩菜剩饭放在冷藏室上层后壁处;饮料、酒类“住”在冷藏室上层,开启后尽快喝完,带气饮料、啤酒等不能放入冷冻室,易爆炸。调味料、果酱等“住”在冰箱门位置;食物存放冰箱,空隙要留够;生熟食放于冰箱,切记做好密封隔离,也可以在盛放器皿上加盖一层保鲜膜。因为不同食物同时存放在狭小的冰箱空间,很容易产生交叉感染。
第五、哪些食物是冰箱“天敌”
番茄、洋葱、南瓜和土豆,存在放阴凉干燥处就可以了。黄瓜、青椒,长时间放在冰箱容易变黑、变软、变味。香蕉、芒果等热带水果和亚热带水果,对低温适应性差,放冰箱会影响口感。腊鸡、火腿等肉类腌制品,适合放阴凉通风的地方即可。
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