预算吃紧，3—4k左右。
开始想组E5 2680双路（深水宝已买一块）
然发现主板难寻，ASUS Z9 PE D8 WS 行货竟然4k。简化版只有店保，不敢剁手，在加上机箱似乎不好寻，
无奈想到了单路凑合着用，等X99大船靠岸。
然X79亦不知买何，深水宝太怕怕了…不敢剁…
如题：
1、E5 2680相当于什么级别的处理器（天梯上没有）对比家用i7型号。
2、X79或服务器板子，买啥，怎么买（一定要有安全的保修，质量保证，单路预算1k，双路预算2k）
3、能否更换原有主板的芯片组，比如将B85换成X79如何？如何更换，请大神讲解技术原理。本宝宝（基佬）不介意慢慢折腾的。