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会吃的吧友看过来,你认为怎样的干挑面才好吃
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Big丶大海
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今天吐槽自己烧的干挑面难吃,问问各位干挑面的精髓
Big丶大海
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回忆说白白
人气楷模
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肉圆加蛋
精钢吊坠
意见领袖
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卤要好
Big丶大海
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各位吧友再说出自己喜欢和面条一起吃的配菜,比如青椒肉丝啥的,做生意不容易阿
x6598800
活跃吧友
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看到3L的回复,我就两个字:肤浅。一碗干挑面,它涉及面条的口感,浇头的鲜美以及调料的精准性,只有这三样完美的结合在一起,才能组成一碗让人赞不绝口的面条。但是!最重要的还是:肉圆加蛋
不懂老师
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图流量
sos992
知名人士
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干挑面首先卖相要好,干挑面的面条不能煮的太烂,调料要咸淡适中,这个主要还是看老板的经验了,面跟调料要搅拌均匀,这样一碗面应该差不到哪里去。最重要的是价格也要亲民,在这里我打个广告:千万不要去保平面馆吃面,口味一般,老板态度极其恶劣!千万不要去保平面馆吃面,口味一般,老板态度极其恶劣!千万不要去保平面馆吃面,口味一般,老板态度极其恶劣!一大早吃个面又不是付钱还要看脸色,反正我就吃过一次,以后再也不去吃了。
FLAMME-
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主要是肉汤跟调味,还有面的筋斗性,真正的一碗好面需要下不少功夫。
白银星玩家
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活动截止:2100-01-01
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胯下纹条虫
意见领袖
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够干够挑够面的好吃
马到成功
倪金银
意见领袖
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#南海诸岛#南海又冲突了现在形势这么紧张,我也要去参军报效国家,保卫人民去了,我是家里四代单传的独生子,这一去可能就会奉献出自己的生命,到这不可怕,也没什么,但是父母生育之恩,养育之情不能忘,香火也不能断,给父母留下希望!所以在我参军前有没有一位善解人意的女孩子愿意帮我留下香火。请速与我联系!微薄小事,先谢谢了!
zqmei08
人气楷模
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面就是一个要筋道,干挑面一定要细,煮面水开下锅,第二次开起锅,入另一个热水锅,稍加拌开就撩起来!这个是面;然后调料1猪油,2.辣油,这个很关键,用辣椒面浇油制作,3,酱油,酱油得调制,酱油里面放生抽、糖、辣油熬煮而成!这个是最重要的。4素油。5,葱花。切记不放盐,尽量不放肉汤,保持面的干度一晚干挑面吃完最好的状态是碗底感觉只留有少量油!
千千寻6213
核心吧友
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干挑面配雪菜 豇豆 加素鸡和豆腐干
狮心Mxg
知名人士
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高阳桥上面一家是我吃过最好吃的
x281370242
人气楷模
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“暑假好长啊,我都忘了男朋友长什么样子。”
“暑假是谁”
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