对于老掉头发吃什么好来讲，下面是可以推荐的。
含蛋白质多的：鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆类、鱼贝、酵母等。
多食蔬菜、水果，它们含有许多构成发质所必需的微量元素。
多食维生素E、维生素B6：维生素有预防白发和促进头发生长的作用。
例如豆类、香蕉、花生、麦片、蜂蜜、酵母、蛋类及猪肝。
头发饮食保健原则：经常食用含维生素和矿物质丰富而饱和脂肪酸低的食物。
防治头发早白可多食用动物肝脏、核桃、黄豆芽、蛋黄、黑芝麻、桑椹;防治脱发可多食黑芝麻、蛋类、黑豆、奶类等;防治头发干枯、开叉、变黄，应少吃甜食、脂肪类食物，多吃富含蛋白质的食物，如蛋类、鱼类、瘦肉、果仁、谷类等，同时应多吃新鲜蔬菜。
多油型头发的不宜多吃肥肉、油炸食品、坚果、黄油等。
以上的这些食物都是对头发很有营养的，能够有效的防止脱发，老掉头发吃什么好看到这里您也该明白了吧，食物补充营养也会有不足的地方，所以良好的生活作息也是必不可少的。
健十商城全球购营养师团队整理