压力山大压锅菜，采用焖锅新技法，将传统民间压锅技艺与韩国时尚厨具相结合，改传统的烧、煮技法为高压焖炖，荤素食材自由搭配，用料讲究，菜品原汁翻滚入味，口感鲜嫩。招牌压锅菜有武当鱼头鲜、华山烧焖肉、丐帮炖土鸡、泰山压蛮牛等等。
　　除了招牌菜，在压力山大压锅菜店面，你还能够品味到各精巧的凉菜、小吃系列、精巧饮料系列、压锅面、压锅米饭主食品系列等30多个菜系，200多款菜品种类。丰盛多样的菜品，进店就能找出你的挚爱。

　　压力山大定位大众化消费市场，走“轻餐饮、短平快、单价低”路线，重点抓80后、90后、00后年轻消费者。压力山大主题餐厅，充分融合现代中式快餐元素，以艺术本位为主线，主打工业化“快时尚”风格，颠覆传统餐厅概念。致力于在为消费者带来视觉、味觉、嗅觉的三重盛宴享受的同时，通过舒适与时尚结合的就餐环境让顾客能以最低的价格获得最好的消费体验。
　　凭借独特的口感及央视菜品的丰富性，压力山大压锅菜自经推出以来即备受市场欢迎。现在，压力山大舜泰店即将开业，小伙伴赶紧来品尝啊!