物流工程
培养目标：培养掌握管理学、工程技术等基础知识和基本理论，掌握物流工程领域的项目规划和设计、物流企业运作与管理等专业知识，具备物流系统分析、规划、运作管理等方面的基本能力，具有较强创新精神、创业能力的高素质应用型、复合型高级专门人才。毕业生能在企业、事业单位和政府部门等从事物流系统分析、规划设计、运作管理及教学与科学研究等工作。
专业主干课：管理学原理、管理信息系统、物流运筹学、机械基础、电工学、物流学、物流自动控制原理、物流工程学、供应链管理、运营管理、现代物流装备、仓储配送技术、交通系统规划、物流信息技术、物流系统建模与仿真、物流系统规划与设计等。
主要就业单位：燕山石化公司、海尔集团、海信集团、青啤集团、苏宁公司、苏宁易购电子商务有限公司、国美公司、沙钢集团、哈药集团医药有限公司、美的集团、沈阳通用、长安汽车、深圳天虹集团、中石油运输公司、一汽丰田北京公司、龙煤集团、中外运辽宁有限公司、宅急送、顺丰快递公司、德邦物流公司、中海物流有限公司、黑龙江农垦招标局等。

物流管理
培养掌握经济学、管理学基本知识理论，掌握物流与供应链专业知识，具备供应链与物流系统分析设计、国内及国际物流业务运作与管理等基本能力，能从事物流供应链设计与管理、系统优化及运行管理、国际货运代理、通关等方面工作，具有较强创新精神、创业能力的高素质应用型、复合型高级专门人才。
专业主干课：物流质量管理、采购管理、仓储管理、配送管理、运输管理、国际物流学、物流信息管理、物流系统分析与设计、供应链管理、国际货物运输等。
就业去向：各大物流集团公司，如马士基集团、中远集团、顺丰快递公司、北京宅急送快运股份有限公司、德邦物流公司、中外运等；各大制造企业和政府机关部门，如一汽-大众汽车有限公司、海尔集团、哈药集团、北京海关、杭州海关等。

质量管理工程
质量管理工程:
培养目标：培养掌握管理科学与工程和工业工程学科的基础知识和基本理论，掌握产品质量工程领域的质量检验、分析、管理和认证，及服务质量管理方面的专业知识，具备质量管理、控制和监督基本能力与质量管理理论研究初步能力，具有较强创新精神、创业能力的高素质应用型、复合型高级专门人才。
专业主干课：质量检验技术与方法、现代质量工程、标准化管理、计量学基础、质量管理体系与认证、系统工程学、六西格玛管理、计量学基础、质量成本管理、产品质量标准及标准化、误差理论与数据处理等。
主要就业单位：毕业后能在北京海关、杭州海关、宁波海关、深圳海关、海尔集团、联想集团、娃哈哈集团、大商集团、哈药集团、美的集团、创维集团、TCL集团、天虹商场股份有限公司、上海联华、大商集团、远大购物中心、中央商城等从事质量管理与监督工作。
质量管理工程（珠宝鉴定与营销培养方向）:
培养目标：培养掌握宝石学、材料科学、管理学的基础知识和基本理论，掌握系统的珠宝玉石鉴定、珠宝首饰鉴定与评估、珠宝首饰营销的专业知识，具备珠宝玉石鉴定、珠宝首饰营销、珠宝首饰企业管理等相关专业技能，具有较强的创新精神、创业能力的高素质应用型、复合型高级专门人才。
专业主干课：结晶学与矿物学、宝石学、晶体光学及光性矿物学、材料学导论、材料化学与材料物理、宝石学鉴定仪器、珠宝玉石鉴定、珠宝首饰评估、首饰制作工艺、宝石琢型设计及加工工艺学、中国古玉器与玉文化、宝石颜色成因、宝石资源、管理学、市场营销、珠宝首饰营销、珠宝经营管理等。
主要就业单位：毕业后能够在与珠宝行业相关的企事业单位从事珠宝研究、教学、科技开发工作；能够在珠宝玉石质检中心从事珠宝玉石质量检验检测工作；能够在珠宝企业从事商贸与经营管理、市场开发、销售等方面的工作；以及在与珠宝相关的旅游、银行、拍卖行等部门工作。