鲍鱼一直被视为名贵的食材，但其实新鲜小鲍鱼却十分家常。今天嘉宾Encore带来一道三葱焗鲍鱼，洋葱、大葱、小葱这“三葱”煎香后铺底，以焗的方式将热气和香气保留在锅中，完成后直接将锅端上桌，鲍鱼爽脆鲜甜...。