可乐鸡翅吧 关注:248贴子:819
  • 4回复贴,共1

为什么我做的可乐鸡翅有鸡腥味???

只看楼主收藏回复

大神我做的鸡翅怎么有鸡腥味呢?我也用水灼过了啊!冷水灼的?谁给解释下好几次了!!!


IP属地:河北来自iPhone客户端1楼2016-06-09 19:13回复
    用姜片和鸡翅一起灼,大概有5分钟后就捞出,用料酒和酱油浸泡,时间自定,平底锅覆盖一层油煎鸡翅至黄金色,倒入可乐至覆盖鸡翅,再倒入料酒和红糖适量,盖上盖,熬制25分钟。


    来自Android客户端2楼2016-06-10 10:35
    回复
      2025-06-23 04:53:34
      广告
      谢谢啊!我试试!鸡翅要冷水放入吗?水开后再灼5分钟对吗?


      IP属地:河北来自iPhone客户端3楼2016-06-12 20:38
      回复
        灼是啥?
        那个字不是应该念chao一声吗


        IP属地:四川4楼2022-04-24 17:18
        回复
          上去腥的东西吗,料酒,姜啥的都行


          IP属地:山东来自Android客户端5楼2025-02-19 20:08
          回复