我想请问大家一下.关于打奶泡的问题!我是个新手第一次接触咖啡!【咖啡拉花吧】

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我想请问一下.我打完奶泡上面是泡沫但是下面的牛奶和水一样不浓.这是正常吗?就上面有泡沫.正确的奶泡打完以后上面是泡沫.下面的牛奶是很浓的吗?和酸奶一样吗?

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1楼2016-06-01 16:34回复

你先用洗洁精打打洗洁精上面只有一两个泡泡基本就会打奶了建议你去了解打奶泡如何发泡如何找漩涡你说的这个奶泡应该是很粗的奶泡然后上下分寸了哦

来自Android客户端2楼2016-06-01 16:43

分层了

来自Android客户端3楼2016-06-01 16:43

我一开始以为是咖啡机蒸气不足呢?我用的是德龙ECAM22.110.SB.这款咖啡机可以打奶泡吗?打出的奶泡.可以拉花吗?

4楼2016-06-01 16:55

奶泡打出来，上面是奶泡，下面是热牛奶，不会像酸奶那么浓

来自Android客户端5楼2016-06-01 23:04

想拉花，要练好打奶泡，奶泡要细腻均匀，越细越好，注意温度不要过了，拉花之前要摇一摇，不要让奶泡和牛奶分层

来自Android客户端6楼2016-06-01 23:08

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