腌制鸡柳

今天做了炸鸡柳，做出来的味道不比加盟店的差，但是按照比例算了一下城本，每斤鸡肉腌好再裹上炸粉就是三块五左右，鸡柳批发价是七块钱，化了冻一斤还没一斤呢，最后算好每斤鸡肉不不算上油炸成本就是十一，要是算上油炸，煤气，每斤鸡肉成本在十三左右，谁能承受的了，你们的成本都在多少