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甘者黑糖美食记——黑糖黑芝麻司康

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先展示下成品:

食材准备:低筋面粉250克;盐1ml; 黑糖50克; 黑芝麻碎25克; 鸡蛋液50克; 黄油60克;牛奶适量

美食教程:
1.把粉类过筛两遍,放入黑糖和黑芝麻碎
2.放入黄油碎抓拌匀
3.放入鸡蛋液拌匀.不要用力拌,抓就好了,免得起筋

4.把牛奶放入适量,不要用力拌,免得起筋,只要到能抓在一起成团的程度就好
5.把面团放入冰箱里十分钟松驰
6.把面团擀成片开状
7.把面片折成层

8.把面团这样折三层再擀开反复三次.最后把面擀成厚2cm的片
9.把面得弄成自己喜欢的型状
10.表面刷蛋液.进烤箱180度,20分钟 即可
11.漂亮的司康呈现在你的面前



IP属地:山东1楼2016-05-30 11:14回复