烘焙饼店无论出于哪种发展阶段,都需要做好自身的战略管理体系,以帮助烘焙饼店成功的在经济市场中实施自身的战略。那么烘焙饼店实施好战略管理的要素有哪些呢?
· 一、烘焙饼店需要确定自身的使命及目标
对外部环境进行分析,战略分析要了解烘焙饼店所处的环境正在发生哪些变化,这些变化给烘焙饼店将带来更多的机会还是更多的威胁。
对烘焙饼店内部环境的分析,战略分析还要了解烘焙饼店自身所处的相对地位,具有哪些资源以及战略能力;还需要了解与烘焙饼店有关的利益和相关者的利益期望,在战略制定、评价和实施过程中,这些利益相关者会有哪些反应,这些反应又会对组织行为产生怎样的影响和制约。
· 二、要有实施战略管理的具体措施
如何在烘焙饼店内部各部门和各层次间分配及使用现有的资源;
为了实现烘焙饼店管理目标,还需要获得哪些外部资源以及如何使用;
为了实现既定的战略目标,需要对组织结构做哪些调整;
如何处理可能出现的利益再分配与企业文化的适应问题,如何进行烘焙饼店文化管理,以保证烘焙饼店战略的成功实施等等。
· 三、通过战略评价审视战略的科学性和有效性
烘焙饼店战略调整就是根据饼店情况的发展变化,即参照实际的经营事实、变化的经营环境、新的思维和新的机会,及时对所制定的战略进行调整,以保证战略对烘焙饼店经营管理进行指导的有效性。
包括调整烘焙饼店的战略展望、烘焙饼店的长期发展方向、烘焙饼店的目标体系、烘焙饼店的战略以及烘焙饼店战略的执行等内容。
· 一、烘焙饼店需要确定自身的使命及目标
对外部环境进行分析,战略分析要了解烘焙饼店所处的环境正在发生哪些变化,这些变化给烘焙饼店将带来更多的机会还是更多的威胁。
对烘焙饼店内部环境的分析,战略分析还要了解烘焙饼店自身所处的相对地位,具有哪些资源以及战略能力;还需要了解与烘焙饼店有关的利益和相关者的利益期望,在战略制定、评价和实施过程中,这些利益相关者会有哪些反应,这些反应又会对组织行为产生怎样的影响和制约。
· 二、要有实施战略管理的具体措施
如何在烘焙饼店内部各部门和各层次间分配及使用现有的资源;
为了实现烘焙饼店管理目标,还需要获得哪些外部资源以及如何使用;
为了实现既定的战略目标,需要对组织结构做哪些调整;
如何处理可能出现的利益再分配与企业文化的适应问题,如何进行烘焙饼店文化管理,以保证烘焙饼店战略的成功实施等等。
· 三、通过战略评价审视战略的科学性和有效性
烘焙饼店战略调整就是根据饼店情况的发展变化,即参照实际的经营事实、变化的经营环境、新的思维和新的机会,及时对所制定的战略进行调整,以保证战略对烘焙饼店经营管理进行指导的有效性。
包括调整烘焙饼店的战略展望、烘焙饼店的长期发展方向、烘焙饼店的目标体系、烘焙饼店的战略以及烘焙饼店战略的执行等内容。