「数九」就是从冬至日起,向后数九个「九天」,九九八十一天,天气就由冬至的寒极转为春深日暖了。冬至日过后,白天越来越长,夜晚越来越短,寒极转暖、寒消暖长。
广东有句老话:「冬大过年」,冬至那天一定要团团圆圆一起吃饭,这个节日的意义甚至比春节要大。冬至为什么这么重要呢?为什么人们常常在这天吃羊肉进补?
其实,这个习俗由来已久,相传源于汉代。古人发现冬至不仅是「阴极之至」,也是「阳气始至」,从冬至开始,不断生长的阴气终于达到顶峰,阳气也终于停止了销蚀,就要回升。
顺应自然,万物在这个节点都重新焕发生机,对于养生而言,正是助阳升以待来年燎原之势的好时机。