亿人亿面分享店铺经营技巧，如下几点：
重新定位，调整产品，调整客单价
　　经过分析，面食周边客群主要有三类：上班族客群、路过的客群、周边居民客群。为了更迎合消费者，让餐厅产品更接近大众，对产品进行了调整，将平均客单价调到合适的价位。
　　团队合作，留住消费者
　　采用“人文关怀+军队式管理”的团队合作方法，双管齐下，在生活中对员工嘘寒问暖，关心备至;在餐厅日常的运营上，采用军队式管理，让团队形成一股凝聚力，让每个员工都感受到被重视和培养。
　　制定餐厅标准，减少流失
　　好餐厅必须有高标准，出品、环境、服务全方位树立高标准。严格践行“新鲜、优质、标准化”的原则，严格把关每道菜品配料在新鲜度等标准，确保桌上火锅都是棒棒的。
　　如何让面馆店盈利呢，亿人亿面面馆加盟分享店铺经营技巧，不管在营养和产品组合方面具有良好的优势，在整个餐饮行业受到青睐。面食快餐，空间更大，利润更高，亿人亿面新概念中式面馆是你投资的好选择。