前文不是说到，故园被淹没了吗？准确的说，是主要部分被淹没了，后山没有。后山提供生活的辅助，大米、小杂粮、红苕还有柴火、猪草这些东西多来自山上。从大水坑过来，闹池垭、岩屋洞、平梁山、碉堡、尖山垭子、尖山、大趟、干山巴、前儿沟、黄家大田、马坑都是我们寻柴放牛打猪草的地方。缺吃少喝的年代，在干活之余找吃的，一直是童年的主题。
毛锥
这是白茅根的花穗，春天，还没有开放的花苞，嫩嫩的，甜甜的，田坎，草坡上都有，只是这东西只能哄嘴，骗不了肚子，还有，大人说，这东西吃多了流鼻血，小孩子就不敢放肆了。
大麦莓儿
大麦莓儿在大麦成熟的时候成熟，所以叫这样的名字。它的主干直立，分几个杈，到了这个季节每个分杈上长满了黄红黄红的莓儿，味道酸甜可口，有它特殊的清香，嚼在嘴里，特别是把籽籽嚼碎的呲呲声，是在嘴巴享受的时候，给耳朵找点事干。当然，大麦莓儿产量不高，也是图个嘴快活。
麦莓儿
麦莓儿学名覆盆子，我们又叫刺莓儿，与小麦同时成熟故有此名。它生命力顽强，嫩尖落地生根，就叫过江龙。一长一大架，开紫色花，幼果绿色，半熟红色，成熟了乌红乌红一簇一簇的，这个能吃饱，吃饱了还弄桐籽叶做包装，摘几大包回去给家人享受。摘麦莓儿马坑最多，可是马坑是乱坟坑，坟墓很多，栽了很多柏树，看上去有点阴森。走的要拢了，有的伙伴说：有鬼呀，害怕。大家都望着我，我想了下有大人说过鬼怕什么的一段咒语，就说：“不怕，吧你的烂菜刀给我！”我告诉他们：“一会儿我敲铁器，你们就大声说：‘鬼见铁，跑不彻；鬼见铜，跑不赢！’记住没有？”大家纷纷答应。于是，我拿烂菜刀背和弯刀背互相敲击，清脆的敲击声和伙伴们“鬼见铁，跑不彻；鬼见铜，跑不赢！”的喊声充满了山野，好像大鬼小鬼都被我们赶跑了，顿时胆子大了许多，理直气壮、雄赳赳的跑过去开吃了。鬼是没有了，蛇却是实实在在的，人吃莓儿，鸟也喜欢，蛇就在刺架上守株待鸟，摘着摘着，忽然看见一大盘黑蛇（“乌梢蛇”），着实吓死人。此时我要吃东西，一般是几石头把它赶走，不去经判它。
柿子
柿子不是野生的，为什么能成为我们的猎物？那是因为这是大集体年代，柿子树是集体的，小孩子借以果腹没有人管。到了稻子长高的时间，青柿子就可以吃了。如果理解成直接摘了吃，肯定涩死人。这时先在水田里掏一个坑，摘下来一堆柿子放进去，用泥巴盖住，（这就叫淹柿子，可以除涩，耐心等五六天，就变甜了）。掏出来，洗干净，自己吃，送人，去卖，都可以。8月，柿子开始红熟，我们就把牛吆喝到柿子树多的地方去放，牛儿吃草，我们仰着头往树上看，看看哪个能吃，哪个开始红了，计算几天可以吃。
八月炸
八月炸是让我比较揪心的吃货。八月炸是藤本植物，春天发芽的时候，我边放牛边看，看看去年有果子的植株发芽状况，再等到初夏开花，慢慢结果，果子渐渐变大，看得多了，觉得它那叶子都可爱了，但是等待太漫长。到了成熟季节，稍不留神，果子成熟，炸开一道口子，就叫鸟吃了。可是你想先吃也不行，没有熟透的果子，勉强把它剥开，咬不烂，没味道。熟透的果子，味道非常甜，果肉柔软滑嫩，就是米米（籽）太多，一个感觉：划不来，等半年，就这么一口。
我80年代就在设想，要是把八月炸开发培植一定有前途，只是自己想想，知识和实力都不着边。现在安康高新区八月炸开发项目居然已经启动了，算是帮我们这些热爱八月炸的老顽童圆了一个梦。
烧
用火是人类脱离蒙昧进入文明的开端，我们的蒙昧时代，生存学习也从火开始。烧麦子、烧包谷、烧红苕、烧黄豆、烧洋芋，除了稻子不烧，差不多都烧了吃，尤其是烧麦子和烧包谷，都有其特殊的香味。那时烧饭基本用柴和石炭，在弯刀和牛嘴的耕耘下，山坡上没有弯刀把那么粗的树，砍柴都是毛稍稍，不过晾干了很好烧。这样，在冬天，我们一群放牛娃就有一个特别喜欢的活儿，放火烧放牛场。那些刺架里，比较难去的地方，干草牛也吃不到，把它烧了，第二年长的特别好，还可以把草场害虫烧死。点燃以后，浓烟烈火，冲天而起，特别像电影里的战争场面，我们就开始打仗，烟熏火炕，脸上抹些烟灰，逼真的很。（声明：故事诞生在特殊年月，不适合现在的孩子模仿）
熏
小学时候常年不上晚自习的，下半天我们就在山上度过，哪里有个洞，哪里有颗什么树，都知道。前儿沟半崖上有个狐子（狐狸）洞，我曾经看见狐狸出没，有天队上人都在这里干活，我们也凑热闹，突然听见小动物的叫声，寻迹看去，定点在狐子洞。可是大家费尽力气，也没有办法把他们弄出来，于是有人建议烟熏。我回家找了一串辣子把把，还有一些残存的辣子，放在洞口点燃，用草帽子往里面扇风，不一会，就听见咳嗽声，于是把火打灭，一会两个小狐狸就爬了出来。我和宁家高朝分了，一人一个，回家当狗养，那年代人都没有好吃的，它们又受了惊吓，终于没有喂活。（现在，狐狸是保护动物了，写出本文，算是当年一个顽童的忏悔）
彭德江表叔
现在叫野炊，那时我们叫山上做饭。
我们开始在野外做饭，是跟大放牛娃学的。他们用石板烙饼子，并不成功，可是引起我们极大兴趣。于是我们开始模仿，但是我们有改进，看不上石板锅。就分工：你偷（其实是拿家里的，那个缺吃少喝的年月，拿不充足的家粮，确实像偷）锅碗筷，你偷油（好家儿才有），你偷米。蔬菜比较好解决，路边就能顺手牵羊。只是小孩子，胆子小，拿的量不大，一般就是好玩，不是真的能吃饱。
后来，彭德江表叔来了，他有一个牛，他幺儿仓娃子在家不好好吃饭，他就把家伙事带坡上来，这很稀奇，仓娃子很高兴，我们更高兴。因为是家长的缘故，他的东西拿得充足，我们帮忙做，也都在家吃过饭，做好了他实实在在的让大家吃，我们就甩开肚子吃。吃的大汗淋漓，我伸懒腰往后靠一下，可是感觉背后是石渣子，会粘在背上，就赶忙往起来，一用力，那肚子鼓得圆圆的，这情景正好被表叔看见，他说：“你们看勤娃儿的肚子像不像个三件坛子？”大家哈哈大笑，从此我就有了一个外号:“三件坛子”，直到搬家离开。
后来85年我大表侄成根结婚，我作为上亲，回家还有伙伴们记得这个外号。
也许，有同学要问，写游记怎么写这些？是的，我们的家园在石泉坝，校园在罗家祠堂，而我的乐园就在后山上，流年似水，时间无法割裂，如果是我一个人或者人少，此次回家一定要重游放牛场，回忆旧梦，正因为不扫大家的兴，我没有单独行动，但是对那方山水上发生的一切，我是无论如何也割舍不下的。