近年来，闷锅美食开始得到越来越多消费者喜爱。压力山大压锅菜，作为“第三代闷锅”升级新品，菜品形式丰富、多样，既满足了不同消费群体对美食的不同需求，又在一定程度上保证了美食的原汁原味及营养价值。掀起全民压锅美食风暴。
压力山大压锅菜，隶属济南尚品投资咨询有限公司。采用焖锅新技法，改传统的烧、煮技法为高压焖炖，将传统民间压锅技艺与韩国时尚厨具相结合，应用食材更广泛，用料更讲究，同时搭配压力山大秘制调料酱，形成压历山大特色的美食风格，菜品原汁翻滚入味，口感鲜嫩。在极大程度上满足了不同消费群体对压锅菜美食的不同需求。
专注成就专业，品质铸就品牌。为给消费者带来视觉、味觉、嗅觉的三重盛宴享受的同时，通过舒适与时尚结合的就餐环境让顾客能以最低的价格获得最好的消费体验，商品公司亦是成立于2015年底斥资打造3D主题工业化风格餐厅—压力山大。定位大众化消费市场，走“轻餐饮、短平快、单价低”路线，重点抓80后、90后、00后年轻消费者，致力于打造“第三代焖锅”领导品牌。以让更多的食客在感受压锅菜美食所带来的视觉、嗅觉及味觉上感官享受的同时，能够以最低的价格获得最好的消费体验。
如今，压锅菜开始为越来越多的消费者所喜爱，并成为众多创业者信赖加盟项目。压力山大压锅菜正掀起一场全民“压锅菜”美食风暴。