中国人对美食的研究无可比拟，各式各样的美食数不胜数。我国自古就十分注重饮食，经过几千年的发展，到现在已经形成了独特的饮食文化。各个地区也大多形成自己的饮食特色，要说中国什么地方的饮食最美味，无疑是四川了。四川被称为天府之国，美食流行于全国各地，备受人们喜爱。并且随着饮食的安全问题出现，营养又健康的“鱼美食”已经火遍了整个餐饮市场，而本塘我家酸菜鱼是“鱼美食”中的热门品牌，近日，本塘我家酸菜鱼木渎影视城店开业了，据悉开业后的业绩十分火爆，记者今天就实地考察一下给大家带来本塘我家酸菜鱼木渎影视城店的真实经营状况。

记者到达店铺后，从员工那里得知，自本塘我家酸菜鱼木渎影视城店开业以来，短短的时间里，就接待了成千上万个消费者，通过美团或大众点评等进行提前点餐的消费者人数更是十分庞大。记者观察到当天的本塘我家酸菜鱼加盟店销售场面依然十分火爆，甚至在门口都排起了队。

记者随机采访了一个正在排队的顾客，记者了解到了这名顾客已经是第二次来了，这次与他同行的有5个人，他们都是通过同事的推荐来的，而这位顾客一直称赞本塘我家酸菜鱼木渎影视城店的酸菜鱼做法十分正宗。记者发现不仅在店铺门口能感受到火爆，在网络上同样可以感受到这火爆的气氛，单单是在美团上就收到了上百条消费者的团购评价，消费者们纷纷为本塘我家酸菜鱼赞，还被网友评为五星商户。