一般来说，各龄期蚕所用的桑叶是不一样的，具体来说的话：（叶色为主，叶位为辅）收蚁所用的桑叶应为黄中带绿，为从上往下数2-3片叶；一龄蚕所用桑叶绿中带黄，叶位4-5片叶；二龄蚕绿色，5-6片叶；三龄蚕浓绿，6-7片叶；四龄蚕与五龄蚕与三龄蚕一样即可。

大蚕即四、五龄蚕对高温多湿的环境抵抗力弱，所用桑叶应是高蛋白，高糖分、少水分的桑叶。这样可以使键蛹率增高。