胃扭转的犬会感到很不舒服，而且会有生命的危险。当胃里充满了空气时，就像吹胀了的汽球会发生扭转一样，有碍血液的输送，以及胃内食物的消化，甚至会阻碍胃以及其它消化器官所需要的血液循环供应。胃扭转将会使胀气更严重，而且会释出毒素到血管中，会造成组织缺血而导致死亡。这种病症一发生，四到六小时就会造成死亡，即便送医治疗，仍然有三分之一的犬在发病后会死亡。

肩部强壮，肌肉丰满，扁宽，略有坡度。

杜宾犬分为德系杜宾和美系杜宾，性格 结构 体态均有些不同

是所有品系中极富智慧的并且身体结构最为优秀，气质最为高贵的一种。

耳根位置高，耳中等大小和厚度，向前折，贴近面颊部。

从1870年的画中看出，那时的斗牛犬机敏，四条腿直立，尤其是前腿；在一些画中，它们甚至拥有发达的肌肉，而且拥有像松鼠一样的长尾巴也不稀奇。

饲养者严加管理，可成为忠实，富有感情的伴侣。具有平滑，流线型体格的杜宾犬拥有惊人的体重和力量，为了抑制其潜在的攻击性，饲养者应用心训练，让其充分运动，保持经常英姿焕发。

它们外表好看，在犬展上可吸引许多人的注意。至于性格，它们不会太沉闷，也不能认为人的某些做法就认为它们名声不好，因为人会利用它们罕有的勇气将其作为斗犬场的赌博工具。

母犬在交配成功后约63天产犬，在56~65天之间的也都属于正常情况。

粗壮或瘦弱均不理想。公犬不应低于76.2厘米，理想肩高是81.3厘米或更高。母犬肩高不应低于71.1厘米，理想肩高是76.2厘米或更高。低于肩高标准的低限不具备参赛资格。

深金黄色永远都是最佳选择。胸部和脚趾出现白色斑块、颜色阴暗肮脏都属于缺陷。蓝大丹犬是一种纯钢蓝色。

面颊部不应突出。从鼻尖部到鼻梁中心点的距离等于从鼻梁中心点到枕部的距离。从各个方向看头部应有一定的角度。胡须可以修剪也可以保持自然状态。

早在1870年，这种犬出现在美国，在那儿它们以斗犬、斗牛梗的名字而闻名，后来被称作美国斗牛梗，再后来被称为雅克硬。

颅骨顶部和吻部上缘应呈直线而相互平行。颅骨内眼角以下的部分平。颌呈方形，吻部宽(过于下垂的嘴唇不理想)。公犬的头部显示雄性特征。

提到这一点是给出该品种的正确起源和历史所必要的。该品种的犬有许多，要完全区分它们是困难的。