问下将溶液加热至沸腾时溶液表面会产生一层白色的薄膜，有一定张力，会阻碍沸腾【即沸腾时产生的气泡会憋在薄膜里，鼓出一个泡，但是爆不了】那层白色的薄膜到底是什么？写实验报告要用。由于当时没有拍照所以没图。。将就一下吧