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2016Hotelex上海展出品:法布芮意式冰棍&西点&Gelato成品案例

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 在2016Hotelex上海展会上,法布芮FABBRI进行了一系列意式冰棍、西点、冰淇淋成品的展示,共计52款,本期全部为您展示。
  这些成品全部使用法布芮FABBRI的冰棍粉、脆皮淋酱、慕斯粉、调味酱、镜面酱、冰淇淋粉、淋拌酱等原料制作,并运用当前最为时尚、代表高端品质的造型加以设计。
  店内展示柜中如果摆放这些美食,不仅能打造出品质感,更能吸引顾客眼球,大大提升店内人气。欢迎大家收藏参考,并分享给身边从事西点、冰淇淋等行业的朋友。
  【冰棍篇】
  法布芮FABBRI在展会上共展示了10款意式冰棍,通过不同的模具还可以制作出更多造型。
  主要用料:法布芮FABBRI冰棍粉、脆皮淋酱、星星糖等。





  【西点篇】
  法布芮FABBRI在展会上共展示了18款西点,这些西点的基本成分多为慕斯蛋糕,但是使用了不同口味的镜面装饰酱等原料而呈现出如此丰富精致、造型多样的观感。
  主要用料:法布芮FABBRI慕斯粉、镜面装饰酱、调味酱、脆皮淋酱、阿玛蕾娜野樱桃、星星糖等。









  【Gelato篇】
  法布芮FABBRI在展会上共展示了24款意式手工冰淇淋Gelato,这些都是法布芮FABBRI最为经典、市场上最受欢迎的口味。想要制作出这些纯正、地道的Gelato并不难,关键在于用对原料!
  主要用料:法布芮FABBRI冰淇淋基底粉、各种口味的调味酱&淋拌酱、阿玛蕾娜野樱桃、星星糖等。












  如需购买法布芮FABBRI的以上原料,欢迎关注法布芮客户之家(ID:FABBRI1905),我们将为您提供专员对接并为您提供最合适的购买渠道。


1楼2016-04-29 17:12回复
    你好,我想问下怎样学习


    2楼2018-02-26 11:11
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      你们的课程


      3楼2018-02-26 11:11
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