蒸饭机米和水比例掌握不好求熟练快餐大神指导

本人在拉萨做快餐，因为才开始做，用蒸饭机蒸米饭把握不好，求指导下！！拜托了

没人能帮忙么？？

是这种蒸饭车

拉萨是不是水沸点低一点啊，可能跟平常不一样吧？

你煮多少人的饭，下面的水箱一定要上满水，盘子里面的米上水最多一寸（超过米）煮25分钟就差不多了

水多出米块二厘米左右，然后洒几滴油蒸出来的米干吃着不硬还可以留着炒米，湿了不粘一粒还是一粒

我会做，直白告诉你一斤米1.15斤水，明白么？蒸柜这比例就这样

我都是用木桶蒸

想了解可以致电15562513372

好

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