学手艺吧 关注:3,121贴子:9,514
  • 4回复贴,共1

学手艺学什么好

只看楼主收藏回复



IP属地:四川1楼2016-04-20 12:44回复
    现在厨师是一个很热门的职业,许多人希望在学厨师之前,了解学厨师的时间问题,希望能够尽快厨师,然后进入到工作中,那么学厨师到底需要多久呢,学厨师时间太短能学会吗?
    学厨师需要多久才能厨师
    成都新东方烹饪学校,是全国最大的烹饪学校,国际餐饮教育基地,是培养中高级烹饪人才的知名学校,学校开设有各类长短期专业,能够满足不同学校的学习需求。

    两年制川菜金牌大厨专业
    专业课程:川菜传统菜、代表菜,现代酒店时尚菜、经典流行川菜、名师名菜;精品川菜、川菜创新菜;大型川式宴席、各种喜庆宴席、年节宴席、川菜名师导师训练;川菜经典名菜、官府菜;川菜高档菜;川式卤水凉菜制作、川式新派凉菜制作;川式火锅、干锅制作;川式点心、流行川点、南北各大流派名点;川式、粤式各类烧烤制作;燕、鲍、翅、参、肚的涨发及特色菜肴制作、药膳食疗菜;大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕。
    专业证书:中级/高级中式烹调师资格证;公共营养师证书;厨政管理师证书。
    一年制川菜精英专业
    专业课程:学习精品川菜、都市流行菜、创新菜、特色菜等地方经典名菜,并学习食品雕刻、中式面点、干锅火锅、宴席知识、冷菜卤烤等。可以学习260道经典菜品和40道中式点心的制作,如金钱顺风耳、泡椒牛蛙、天府棒棒鸡、干锅驴肉、日式烤鳗鱼等。
    专业证书:初级/中级中式烹调师资格证;公共营养师证书;厨政管理师证书。
    从学生们在成都新东方烹饪学校的选择来看,没有基础的学生们大多数选择的是两年制专业,这样才能学得更多,让自己在学习的时候能够掌握更多技术。


    IP属地:四川2楼2016-04-20 12:45
    回复
      2025-06-14 08:47:51
      广告
      本身知识程度不太高可以学一些简单的而技术,不然学很多东西是有难度的,最好是学一门纯技术,不然学得半斤八两又没什么用。
      比如现在学厨师就挺不错的,比较好找工作,现在川菜挺热门的,学厨师很适合现在的年轻人。


      4楼2016-06-06 10:23
      回复
        女生学西点有前途吗?西点作为一个舶来品,从一开始,就被披上了华丽的外衣。可千万别小觑了那一块块小小的西点,作为美食的“集大成者”,无不体现着美和艺术。这和女性身上所拥有的独特魅力可谓是不谋而合。同样是美的化身,一个成了楚楚动人的天使,一个是人间的美味。把自己的想法、语言和对糕点的独特诠释融入到作品中去,每一缕细腻的思维都可以用不同的作品完美的表达。出众的细腻度和对颜色搭配的高度敏锐感,这是女西点师最大的优点。的确,对于美食的感知能力,女性往往比男性更具优势,基于这一点,女性往往能在西点学习中如鱼得水,凭借先天优势,及其女性的心灵手巧,创作出巧夺天工的美味,可谓是势在必得。学西点就去成都欧米奇西点学校。


        5楼2016-06-30 08:52
        回复
          成都新东方


          6楼2016-06-30 09:41
          回复