水果，荔枝属于比较特殊的，北方吃到的所谓的新鲜荔枝，对于在南方原产地人来说，有点啼笑皆非，原因在于，市场和超市里的荔枝，通过产地采摘到上架，至少4-5天时间，而荔枝有一日变色的说法，保鲜技术再牛逼，也无法使荔枝在5天内保持新鲜。