多叶芦荟，又名螺旋芦荟，是很稀有的一种芦荟。与一般芦荟不同，叶片呈三角形；老叶片顶端成螺旋状排列。通常有五层螺旋，每层螺旋是由15—30片叶子组成。
叶片绿色至黄绿色。花红色，花柄有分枝，并有白色苞片，花期春天至初夏。（不过开花需要特殊气候，很难实现）。