在今天的市场上，农产品交易基本处于完全竞争市场，政府的干扰力度极其小，以至于农产品价格波动异常之大，普通小型农户根本无法抵御来自市场的风险。当然了玉米、小麦、猪肉等关系到国计民生的农产品除外，因为国家会根据市场的供需状况进行宏观调控。
进行价格破局可从生产和销售两方面入手，双管齐下，共同支撑农产品价格体系，解决农产品价格体系波动大的问题，为消费者提供高品质的农产品。
1.降低产量，提高品质

2015年，中国GDP总值达10万亿美元，是全球仅次于美国的第二号经济大国，中国中产阶级现已达到一亿，并且集中在东中部地区，也就是说中国市场具有庞大的消费能力，看看近几年中国人在国内购买的奢饰品份额，几乎占世界奢饰品的50%，说白了就是中国人不差钱，完全有能力去消费更高品质的农产品。

可是在中国产能如此过剩的时代，却没有与中国消费者消费品质相匹配的农产品，有的只是些残次品在市场上以低价销售占领市场，而农业产业粗放式经营已久，弊病已深。在今天，我们不能让果树尽可能的挂果，尽可能的提高产量，我们也不能让蔬菜尽可能的密集，尽可能的提高产量。我们要在适度的产量的基础上，提高果蔬的品质，提高果蔬的质量。

山东寿光有葡萄种植户一颗葡萄树上只留八个枝，一枝只留一串葡萄，也就是说每棵树只结8串葡萄，而每串葡萄重达一斤四两，这样品质的葡萄难道只会卖一两块钱吗？（可见我写过的文章：亩产值十万的极其晚熟葡萄种植方法）我的家乡柏乡葡萄正在慢慢的提高品质，不过任重而道远。

2.加强包装，进行营销包装，进行品牌化操作
如今互联网界进行跨界农业行动的企业着实不少，业内有句顺口溜叫做：褚橙柳桃潘苹果，京东大米网易猪，可见一斑，名人冠名农产品固然学不会，但是营销是必然要加之产品的，今天生产过剩的时代，酒香不怕巷子深的营销已经完全成为过去式，如今的每个行业都需要一整套标准的营销组合拳。

农产品作为市场上最低端的产品，没有包装、没有商标、没有品牌，就只是单纯的卖产品。西方营销界有句名言：一流企业卖文化，二流企业卖品牌，三流企业卖产品，这句话，营销界的朋友可谓是奉为经典，我们的农产品需要好的产品，需要好的品牌，需要好的文化。

如果我们的农产品品质足够好，那么销售出去变得容易，如果我们的农产品品牌足够响亮，那么我们的农产品能卖出好价格。自然在变幻莫测的市场中可以独善其身，赢得他人赚不到的利润，从而实现农产品的价格破局。