很久以前,马来西亚最初的冰冻甜点是一种将碎冰做成球状后浇上彩色糖浆,用手指直接食用的冰球。作为上世纪五六十年代的常见食品,路旁街角都有推着手推车的小贩沿街售卖冰球。红豆冰则是冰球的现代升级版本——在碗或者高杯中,底层放上果冻、红豆(这也是红豆冰得名的原因)、甜玉米和棕榈籽,上面铺上小山一样的刨冰,再淋上色泽诱人的糖浆和炼乳
[来源:https://www.facebook.com/penang.cafe/videos/572830176186607/]
我之前去槟城玩没吃到这个呢,下次去要买一个来试试
[来源:https://www.facebook.com/penang.cafe/videos/572830176186607/]
我之前去槟城玩没吃到这个呢,下次去要买一个来试试
