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回复:开咖啡馆的一些创业心得

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经过两个月的前前后后精心的筹备,小店终于开业了,开业的时候家人和朋友也都过来了,但他们看到我的小店的时候都很意外, 因为他们认为当时我只是说说而已(由于刚开始家人和朋友的反对,我只有来个先斩后奏,虽然有点冒险,但是我觉得值得)。
开业一个多月了,可能由于当时银子不宽裕,选直选的不占太多优势,导致效益和我的预算相差有点偏大,生意好的时候也只能赚一点点,不好的时候甚至还亏钱,说实话开启起一家店真的很费心思。
等到将近开业三年个多月的时候,我就快有点支撑不住了,当时我就在想为什么我付出了那么多,那么努力效益还是不理想,这个时候家里人和朋友,都还劝我不要再折腾了。小伙伴们!你们能理解我当时的心情吗?我想没有经历过这样事情的人应该不会理解吧!可是我真的真的不甘心啊!
最后家里人实在拗不过我只能他妥协了,支持了我一些银子。之后我就看到了希望,重新振作了起来。。点燃了最后一盏灯,说实话,我当时都被我自己感动了。
可能是黄天不负有梦想的人吧!我当时又重新理了一下自己的思路,重新的规划了一下。当时有一位好心的朋友帮我介绍了一位开店有经验的朋友,最后我 在那个朋友的精心策划帮助下,我的店终于活了。也慢慢的有了起色,当时我就在想,世界上还是好人多啊!经过了几个月之后生意慢慢稳定了下来。我相信只要我们努力了肯定就有回报!
送大家一句话,努力到无能为力,奋斗到感动自己!这样我们才能够成功!


来自Android客户端51楼2016-04-07 22:17
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    楼主我想请教一下简餐是有专门的工作人员吗


    IP属地:山东来自Android客户端53楼2016-04-07 22:52
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      可能每个咖啡师的梦想都是开个自己的小店吧,我也一样。


      54楼2016-04-08 14:35
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        通过一年多的拼搏与奋斗,终于赚到了一点点银子,可能是我本人也看到了一点点希望吧!心也变野了,于是,我就拿着那一点点银子。又贷了一些款,开了第二家店。
        这家店比第一家店,稍微大了一点。开这家店的时候就考虑的比较周全 了,也少走了很多弯路。其实,我觉得我们创业呢,只要有勇气迈出第一步,那就说明你离成功就不远了。接下来的路就会好走很多。
        最近这段时间,我看到贴吧里的一些小伙伴,有的想自己开店,也有的人想加盟,不过我个人觉得,加盟也不是不好,,可是,如果我们加盟不知名的品牌,有很大的风险不说,还会对你失去信心,如果加盟知名品牌的话,又资金有限,加盟费也是不可恭维啊!我个人认为自己创业,比较有意义,也比较有动力。不懂的地方我们可以学,如果不想学也可以找一些靠谱的专业团队帮你搞。这样我们自己也学到了不少东西。
        还有就是我劝所有创业的或者正在创业的小伙伴们!在你们创业的过程中一定要有工匠精神,也就是说自己的产品质量很重要,只有保证品质好的基础上路才能越走越宽越走越长!


        来自Android客户端57楼2016-04-09 21:48
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          楼主开在哪 还有糕点柜能给个链接吗 我这里需要一台0.9米以下的 不知怎么选


          IP属地:江苏59楼2016-04-10 02:49
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            我还在咖啡的学习阶段,请指教。以后也打算开一个小的咖啡店。


            来自iPhone客户端62楼2016-04-12 22:20
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              目前也在犹豫中,只是家人不支持,想找合伙人一起


              IP属地:河北来自iPhone客户端63楼2016-04-12 23:55
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                挺喜欢咖啡的,想入这行,又什么都不懂,学咖啡的话可以去哪里呢??楼主 。。。。


                64楼2016-04-13 19:01
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                  我的店!楼主好想要你第30楼图二墙上的那个墙纸




                  IP属地:浙江来自Android客户端65楼2016-04-13 19:36
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                    我一天能卖两杯,很郁闷


                    来自iPhone客户端68楼2016-04-14 10:47
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                      我喜欢咖啡是因为一段缘分,可是我喜欢咖啡生活的态度松弛有度,此后我深深的被咖啡的魔力吸引了,只可以我还是一个小白对咖啡知道的太少


                      来自Android客户端70楼2016-04-14 12:31
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                        加油


                        IP属地:四川72楼2016-04-14 21:16
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