11、五里海沙餐饮连锁机构因发展需要招聘以下人员:
一、分店店长 3名
工资:2800---3800
要求:(1)高中以上学历
(2)从事3年以上的餐厅管理经验,具有良好的组织和协调能力,有一定的现场客服和客户维护能力。
职位性质:全职
学历要求:高中
职位描述
1. 负责制定分店年度经营目标及工作计划,督促各部门制定并完成月计划;
2. 负责做好分店内部各部门的组织和协调工作,
3. 维系酒店重要客户
4. 督导前厅的营运管理工作及厨房菜肴产品标准、规格和要求,控制毛利率,抓好成本核算;
5. 定期与厨师长研究新菜品的开发,推出新菜谱;
6. 完成上级临时交办的其它工作。
二、厨师长 3名
工资:面议
要求:(1)初中以上学历
(2)5年以上的厨房从业经验,有一定的厨房管理基础,具备良好的团队精神,能独立完成协调厨房工作。
(3)熟悉闽菜 对川湘菜有一定了解。
三、厨师 9名
工资:4000--7000
要求:(1)有3年以上的锅台经验
(2)熟悉闽菜 闽系农家菜 川湘菜有一定基础
(3)有良好的团队精神。
四、砧板:9名
工资:3000---4500
要求:(1)有砧板3年以上工作经验,有良好的团队协作能力。
(2)熟悉闽菜 对川湘菜有一定了解。
五、领班.3名
工资:2000---2500
职位性质:全职
学历要求:高中
工作经验:1年以上
年龄要求:20~35岁
职位描述
1、负责所管辖区域内员工的休息和排班;
2、负责所管辖区域的卫生检查工作;
3、及时处理餐中客人投诉,重大问题及时向上级汇报;
4、收集顾客意见,及时反馈
5、协助店长做好部门的管理工作,合理分配工作任务;
6、完成上级交办的其它工作。
六、服务员 12名
岗位职责
1.要熟知菜品。
2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全,干净,整洁
3.保持餐厅工作场地的干净,完好,整洁 4.根据标准的手册完成服务工作
5.根据餐厅规定来摆放餐桌
6.用餐期间及结束用餐时清理所有的肮脏物
七、收银员 3名
工资:2000---2500
职位性质:全职
学历要求:初中
年龄要求:20~35岁
职位描述:
1、五官端正,外形良好,善于沟通;
2、认真、负责、细心,有良好的职业操守;
3、有收银工作经验者优先。
八、财务总监 1名 统计 1名
工资:面议
要求:有2年的财务管理经验,能独立完成财务核算和成本监督能力以及一定的办公协调能力。联系人:15857737065,人事部