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50如果你也喜欢做点心就来糕点学校吧
点心是一个看起来很精致,吃起来很有口感的食品,如果自己能够亲手做一个这样的美食,吃起来之后,会更加有感觉。我们在生活中,可以通过到糕点学校进行美食制作和加工的学习,这样一来,我们能够掌握更多做点心的小技巧,那怕回到自己的家里,只要有设备,都可以实现美食点心的制作。
  主料 淀粉120克 面粉30克
  辅料 黄油40克 泡打粉1勺 绵白糖35克 蜂蜜1勺 鸡蛋1个
  做法
  1.
  粉类的混合好、全部过筛到碗里
  2.
  鸡蛋搅打均匀、再进来加一勺蜂蜜
  3.
  将鸡蛋液倒进面粉、黄油融化也倒进面粉
  4.
  用橡皮刀拌好
  5.
  松弛十分钟左右
  6.
  取一块面用手搓成指头粗细的条、用橡皮刀切成小段
  7.
  搓成小球球
  8.
  依次摆放到烤盘里
  9.
  烤箱预热、设置上下火温度160度,时间7分钟、利于余热在焖几分钟
你有空的时候,可以自己练习一下。在糕点学校中学到的做糕点的技巧,还应该不断的反复练习,这样的话,我们学习到的东西就不会很快的还给老师了。我们在做糕点的过程中,还应该尽量的耐心,因为在制作中,每一个步骤,每一个环节都是很重要的,不允许有任何的差错,配料的配比误差也不要很大,不然很容易影响口味、美观。
总之,想要做更加完美的点心,就来西安亨通烘焙学校学习吧,通过认真的学习,反复的练习,就一定能够亲手做出美味好看的西点产品来。


1楼2016-03-25 14:19回复